Image of Sehat dengan Rempah dan Bumbu Dapur [ kelas 7-8-9 ]

Text

Sehat dengan Rempah dan Bumbu Dapur [ kelas 7-8-9 ]

Rempah-rempah dan bumbu dapur yang selama ini dekat dengan keseharian kita ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beberapa khasiat yang dimilikinya, anatar lain sebagai antioksidan,antiinflamasi yang dapat menurunkan gula darah, menurunkan tekanan darah, mencegah penyumbatan pembuluh darah, dan lainnya. Rempah dapat berasal dari berbagai bagian tanaman, seperti bunga, buah, kulit batang, umbi, daun, dan rimpang. Bebrapa jenis rempah dan bumbu dapur yang banyak dibudiyakan di Indonesia adalah jahe, kunyit, kencur, temulawak, cengkeh, merica, cabe, ketumbar, jinten, kayu manis, serai, biji, pala, kluwak, kemiri, kapulaga, lada, dan daun salam.

Availability
TS00543600 AST sAvailable
Detail Information
Series Title
-
Call Number
600 AST s
Publisher
Jakarta : Penerbit Kompas.,
Collation
vii,224p.:ill.;19 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
9786024120115
Classification
NONE
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
-
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
No Data
Comments
You must be logged in to post a comment